L’Anjou rouge est un vin produit dans la région d’Anjou-Saumur. Sa particularité réside dans son caractère s’accompagnant de notes de fruits rouges et d’épices. Pour certains cépages, on lui attribue même des notes florales. L’Anjou rouge se classe dans la catégorie des vins secs. Aussi, il se marie avec bon nombre de plats. Si vous...