Grand classique dans le registre de la cuisine française, le pot-au-feu est l’image même de la convivialité pendant les repas entre amis ou en famille. La recette de ce plat se décline aujourd’hui en plusieurs versions appréciées des petits comme des grands. Dans ce répertoire de recettes de pot-au-feu, il y a celle dont la...
Le pot-au-feu est un plat traditionnel français, généralement composé de viande (souvent du bœuf) et de légumes cuits dans une grande quantité d’eau. Il est très populaire en France et se déguste généralement en hiver. La recette du pot-au-feu avec du magret de canard est une version plus sophistiquée et savoureuse du plat classique. Le...